Γενικός

Εκτός από τη λήψη βιταμινών, ποια άλλα θρεπτικά συστατικά χρειάζομαι πριν μείνω έγκυος;

Εκτός από τη λήψη βιταμινών, ποια άλλα θρεπτικά συστατικά χρειάζομαι πριν μείνω έγκυος;

Ξεκινήστε δίνοντας μεγαλύτερη προσοχή σε αυτό που τρώτε, επειδή η συνολική διατροφική σας κατάσταση μπορεί να επηρεάσει τις ορμόνες σας και την ικανότητά σας να μείνετε έγκυος. Πολλές γυναίκες θεωρούν χρήσιμο να κρατούν ένα ημερολόγιο τροφίμων για να τους βοηθήσουν να παρακολουθούν.

Καθώς εστιάζετε στο να κάνετε υγιεινές επιλογές τροφίμων, προσπαθήστε να ακολουθήσετε τις νέες Διατροφικές Οδηγίες των ΗΠΑ και να συμπεριλάβετε αυτά τα τρόφιμα στην καθημερινή σας διατροφή:

  • Πέντε ή περισσότερες μερίδες κόκκων και αμύλων, συμπεριλαμβανομένων τουλάχιστον τριών ολόκληρων κόκκων
  • 2 φλιτζάνια φρούτων και 2 και μισό φλιτζάνι λαχανικά (φροντίστε να συμπεριλάβετε μια ποικιλία, όπως σκούρο πράσινο και αμυλούχα λαχανικά, φρούτα πλούσια σε πορτοκάλι και βιταμίνη C, καθώς και αποξηραμένα φασόλια και όσπρια)
  • 5 έως 6 ουγγιές άπαχης πρωτεΐνης από διάφορες πηγές όπως ψάρια, πουλερικά, κρέας, χοιρινό, αυγά, φασόλια και όσπρια. (Περιορίστε τα ψάρια σε 12 ουγκιές την εβδομάδα.)
  • Τρεις μερίδες γαλακτοκομικών ή πλούσιων σε ασβέστιο τροφίμων (γάλα, τυρί, γιαούρτι)
  • 6 κουταλάκια του γλυκού πρόσθετο φυτικό λίπος από υγιείς φυτικές πηγές όπως canola, ελαιόλαδο, λιναρόσπορο ή καρύδι ή προϊόντα που παρασκευάζονται με αυτά τα έλαια. Τα αβοκάντο και οι ελιές είναι άλλες πηγές υγιών λιπών. (Προσπαθήστε να αποφύγετε τα τρανς λιπαρά, το «κακό» λίπος που βρίσκεται σε πολλά τηγανητά και γρήγορα φαγητά.)

Ακολουθεί ένα παράδειγμα για το πώς να ενσωματώσετε αυτά τα τρόφιμα σε καθημερινό μενού (τροποποιημένο από ένα μενού στο βιβλίο μου Τρώτε αναμενόμενα, Meadowbrook Press, 2001):

ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ

  • Δημητριακά πίτουρου σταφίδας με φρέσκα μούρα και γάλα
  • Τοστ ολικής αλέσεως με μαρμελάδα

Πρόχειρο φαγητό

  • Φέτες μήλου

Μεσημεριανό

  • Σαλάτα σπανακιού με αποξηραμένα σμέουρα και τριμμένο τυρί με σάλτσα βινεγκρέτ
  • Σάντουιτς κοτόπουλου στη σχάρα ή μπιφτέκι λαχανικών με μανιτάρια, μαρούλι και ντομάτα
  • 1 φλιτζάνι χυμό λαχανικών ή ντομάτας

Πριν από το δείπνο "mocktail" ώρα

  • Mimosa Mocktail: ½ φλιτζάνι φρέσκο ​​χυμό πορτοκαλιού με μεγάλη παφλαστική σόδα. Σερβίρετε πάνω από θρυμματισμένο πάγο σε παγωμένο ποτήρι μαρτίνι με φρέσκια μέντα και φέτα πορτοκαλιού
  • Σερβίρετε με: φιστίκια και κάσιους, φέτες κόκκινου πιπεριού, μπαστούνια καρότου και βουτιά στο ράντσο

Βραδινό

  • Σολομός ποσέ
  • Σπαράγγι στον ατμό με λεμόνι
  • Ρολό ολικής αλέσεως με μαργαρίνη μαλακού ελαίου canola
  • Πατάτες φούρνου με ελαιόλαδο και δεντρολίβανο
  • Φρέσκο ​​μάνγκο
  • Γάλα

Πριν από το κρεβάτι

  • Γάλα στον ατμό με γεύση φουντουκιού


Δες το βίντεο: Τι Θα Συμβεί Στο Σώμα, Αν Έχετε Έλλειψη Μαγνησίου; (Αύγουστος 2021).